{"id":1344,"date":"2020-10-26T11:59:10","date_gmt":"2020-10-26T11:59:10","guid":{"rendered":"http:\/\/yoomultimedia.com\/demo\/candido\/de\/?page_id=1344"},"modified":"2021-02-25T12:19:08","modified_gmt":"2021-02-25T11:19:08","slug":"pottacca-petit-verdot-igt","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/candidoitaly.com\/de\/pottacca-petit-verdot-igt\/","title":{"rendered":"P\u00f2tta&#8217;cc\u00e0 &#8211; Petit Verdot IGT"},"content":{"rendered":"<h1>P\u00f2tta&#8217;cc\u00e0 &#8211; Petit Verdot I.G.T.<br \/>Sizilianische Weine Odisseo<\/h1>\n<div>\n<p>P\u00f2tta \u2018cc\u00e0, bring hierher, ein modicanischer Ausdruck, der dazu auffordert das Weinglas zu bringen, um den Geschmack und die Gef\u00fchle zu entdecken, die es enth\u00e4lt. Der Petit Verdot f\u00e4rbt und aromatisiert das Glas mit seinen woll\u00fcstigen und runden Tanninen, seinem blumigen Bouquet und Noten frischer Fr\u00fcchte, die ihn romantisch und anmutig machen. Seine Gew\u00fcrznoten und sein Rot mit Nuancen von Violett erwecken Neugier. Deshalb ist ein p\u00f2tta \u2018cc\u00e0 ein absolutes Muss!<\/p>\n<\/div>\n<ul>\n<li>\n<p>        <img decoding=\"async\" src=\"\/demo\/candido\/de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/petit_verdot_bottiglia_2.jpg\" alt=\"\"><\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>        <img decoding=\"async\" src=\"\/demo\/candido\/de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/petit_verdot_composizione_1.jpg\" alt=\"\"><\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>        <img decoding=\"async\" src=\"\/demo\/candido\/de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/petit_verdot_etichetta_fronte_1.jpg\" alt=\"\"><\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>        <img decoding=\"async\" src=\"\/demo\/candido\/de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/petit_verdot_etichetta_retro_1.jpg\" alt=\"\"><\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li>\n<h3>Details<\/h3>\n<div>\n<h2>Odisseo Petit Verdot I.G.T. Terre Siciliane<\/h2>\n<p>Der Petit Verdot I.G.T. des Odisseo-Kellers ist ein Rotwein mit einer faszinierenden Granatfarbe mit violetten Reflexen. Sein Geschmack ist rund, zu Recht tanninhaltig, mit einem Hauch von Gew\u00fcrzen. Die Nase ist offen, harmonisch und fruchtig mit einem Hauch von Rose und Brombeere. Sein Alkoholgehalt betr\u00e4gt 13,5 Vol .-% und er hat eine Alterungsf\u00e4higkeit von 10 Jahren. Die Weinbereitung erfolgt in Rot mit einer eingetauchten Kappe, um die s\u00fc\u00dfesten Tannine zu erhalten. Das Stanzen verleiht diesem Wein auch seine besondere Farbe. Anschlie\u00dfend werden Delestagen durchgef\u00fchrt, durch die die Farbe des Weins festgelegt und die Tannine erweicht werden. Es wird bei einer Temperatur von 16\/18 \u00b0 serviert und passt gut zu starken Aromen wie Wild, rotem Fleisch, Eint\u00f6pfen und w\u00fcrzigem K\u00e4se.<\/p>\n<h3>Geschichte<\/h3>\n<p>Die Petit Verdot-Traube stammt aus M\u00e9doc, einem Gebiet in Nordfrankreich, in dem Bordeaux hergestellt wird. Gegen Ende des letzten Jahrhunderts ging die franz\u00f6sische Produktion erheblich zur\u00fcck, w\u00e4hrend sie sich auf Italien, Griechenland, Kalifornien, Spanien, China, Argentinien, Venezuela und Kanada ausbreitete.<\/p>\n<h3>Die Rebe<\/h3>\n<p>Petit Verdot ist eine sp\u00e4t reifende Rebe, deren Ernte zwischen Ende September und Mitte Oktober erfolgt. Es ist ein Anbau, der sonnige und bel\u00fcftete Gebiete bevorzugt. Petit Verdot produziert runde und sehr dunkelblaue Beeren, die Trauben sind mittelklein und die Bl\u00e4tter mittelgro\u00df. Aus der Petit Verdot-Traube werden Weine mit fruchtigen und w\u00fcrzigen Noten und einem tanninhaltigen Geschmack gewonnen. Der Wein aus Petit Verdot hat eine charakteristische rubinrote Farbe.<\/p>\n<h3>Verwendet<\/h3>\n<p>Petit Verdot produziert nicht nur den gleichnamigen Wein, sondern tr\u00e4gt auch zur Herstellung anderer Weine bei, in denen Farbe, Tannine und Aromen verwendet werden. Der Petit Verdot tr\u00e4gt zusammen mit Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon zur Produktion von Bordeaux bei. Obwohl in einem geringeren Prozentsatz als die anderen Reben, wird es verwendet, um Bordeaux-Wein seinen tanninhaltigen Geschmack, seine fruchtigen und w\u00fcrzigen D\u00fcfte und seine rubinrote Farbe zu verleihen.<\/p>\n<h3>Anbau<\/h3>\n<p>Das Petit Verdot der Weing\u00fcter Odisseo wird im S\u00fcdosten Siziliens angebaut. Dieser Bereich gibt den Trauben einen Hauch von Obst und Gew\u00fcrzen. Die Kultivierungsmethode wird als Spalier oder Spornkordon bezeichnet. Dadurch kann der Petit Verdot seine sp\u00e4te Reifung abschlie\u00dfen, indem er die richtige Sonneneinstrahlung f\u00fcr das Laub genie\u00dft und gleichzeitig die Trauben gut bedeckt h\u00e4lt. Die sogenannte &#8220;Spalier&#8221; &#8211; oder &#8220;Spornkordon&#8221; -Methode besteht aus einer gemischten Struktur aus Holzst\u00fctzen, die sich mit Metallstangen abwechseln, die von 5 Edelstahlkabeln gekreuzt werden, auf denen sich die Weinpflanze vertikal entwickelt. Die Trauben werden von Hand ausgew\u00e4hlt und geerntet.<\/p>\n<\/div>\n<\/li>\n<li>\n<h3>Mehr Informationen<\/h3>\n<div>\n<table id=\"product-attribute-specs-table\" class=\"data table additional-attributes\">\n<tbody>\n<tr>\n<th class=\"col label\" scope=\"row\">Klassifizierung<\/th>\n<td class=\"col data\" data-th=\"Klassifizierung\">Petit Verdot I.G.T. Sicilian ground<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th class=\"col label\" scope=\"row\">Weinart<\/th>\n<td class=\"col data\" data-th=\"Weinart\">Rotwein<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th class=\"col label\" scope=\"row\">Rebsorten<\/th>\n<td class=\"col data\" data-th=\"Rebsorten\">100% Petit Verdot<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th class=\"col label\" scope=\"row\">Alkoholgehalt<\/th>\n<td class=\"col data\" data-th=\"Alkoholgehalt\">13,5% Vol.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th class=\"col label\" scope=\"row\">Farbe<\/th>\n<td class=\"col data\" data-th=\"Farbe\">Granatrot mit violetten Reflexen<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th class=\"col label\" scope=\"row\">Lagerf\u00e4higkeit<\/th>\n<td class=\"col data\" data-th=\"Lagerf\u00e4higkeit\">10 Jahre<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th class=\"col label\" scope=\"row\">Speiseempfehlungen<\/th>\n<td class=\"col data\" data-th=\"Speiseempfehlungen\">Braten, Rotes Fleisch, Reife K\u00e4sesorten, Erste Hauptspeisen, Halbreife<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th class=\"col label\" scope=\"row\">Serviertemperatur<\/th>\n<td class=\"col data\" data-th=\"Serviertemperatur\">16\u00b0 \/ 18\u00b0 C<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th class=\"col label\" scope=\"row\">Geschmack<\/th>\n<td class=\"col data\" data-th=\"Geschmack\">Rund, ausgewogen in seinen Tanninen, mit Gew\u00fcrznuancen<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th class=\"col label\" scope=\"row\">Geruch<\/th>\n<td class=\"col data\" data-th=\"Geruch\">Offen, harmonisch und fruchtig mit Nuancen von Rosen und Brombeeren<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th class=\"col label\" scope=\"row\">Abf\u00fcllmenge<\/th>\n<td class=\"col data\" data-th=\"Abf\u00fcllmenge\">750 ml<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th class=\"col label\" scope=\"row\">Anbaugebiet<\/th>\n<td class=\"col data\" data-th=\"Anbaugebiet\">S\u00fcdwestsizilien<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th class=\"col label\" scope=\"row\">H\u00f6he<\/th>\n<td class=\"col data\" data-th=\"H\u00f6he\">250m \u00fcber dem Meeresspiegel<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th class=\"col label\" scope=\"row\">Erziehungsform<\/th>\n<td class=\"col data\" data-th=\"Erziehungsform\">Spaliererziehung mit Kordon<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th class=\"col label\" scope=\"row\">Anbaudichte<\/th>\n<td class=\"col data\" data-th=\"Anbaudichte\">4500\/5000 Rebst\u00f6cke pro Hektar<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th class=\"col label\" scope=\"row\">Weinbereitung<\/th>\n<td class=\"col data\" data-th=\"Weinbereitung\">Die Weinbereitung in Rotwein erfolgt durch das Eintauchen des Tresterhutes, um die s\u00fc\u00dferen Tannine herauszul\u00f6sen und durch die Untersto\u00dfung des Hutes zur optimalen Extraktion der roten Farbe. Dies geschieht unter Temperaturkontrolle von 26\/28\u00b0C. In den ersten Phasen der Mazeration wird die D\u00e9lestage-Technik angewendet, welche die Tannine weicher macht und die Farbe stabilisiert.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th class=\"col label\" scope=\"row\">Ertrag pro Hektar<\/th>\n<td class=\"col data\" data-th=\"Ertrag pro Hektar\">90-100dz<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th class=\"col label\" scope=\"row\">Zeitraum der Weinlese<\/th>\n<td class=\"col data\" data-th=\"Zeitraum der Weinlese\">3. Septemberdekade<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<\/li>\n<li>\n<h3>Datenblatt<\/h3>\n<div>\n<p><a href=\"https:\/\/candidoitaly.com\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/02\/DE-ODISSEO-italienische-Weine-Datenblatt-web-Petit-Verdot.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Aussicht<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p><!-- {\"name\":\"Prodotto\",\"type\":\"layout\",\"children\":[{\"type\":\"section\",\"props\":{\"style\":\"default\",\"width\":\"default\",\"vertical_align\":\"middle\",\"title_position\":\"top-left\",\"title_rotation\":\"left\",\"title_breakpoint\":\"xl\",\"image_position\":\"center-center\",\"padding_remove_top\":true},\"children\":[{\"type\":\"row\",\"props\":{\"layout\":\"1-2,1-2\"},\"children\":[{\"type\":\"column\",\"props\":{\"image_position\":\"center-center\",\"media_overlay_gradient\":\"\",\"width_medium\":\"1-2\",\"vertical_align\":\"middle\"},\"children\":[{\"type\":\"headline\",\"props\":{\"title_element\":\"h1\",\"content\":\"P\\u00f2tta'cc\\u00e0 - Petit Verdot I.G.T.<br \\\/>Sizilianische Weine Odisseo\"}},{\"type\":\"text\",\"props\":{\"margin\":\"default\",\"column_breakpoint\":\"m\",\"content\":\"\n\n<p>P\\u00f2tta \\u2018cc\\u00e0, bring hierher, ein modicanischer Ausdruck, der dazu auffordert das Weinglas zu bringen, um den Geschmack und die Gef\\u00fchle zu entdecken, die es enth\\u00e4lt. Der Petit Verdot f\\u00e4rbt und aromatisiert das Glas mit seinen woll\\u00fcstigen und runden Tanninen, seinem blumigen Bouquet und Noten frischer Fr\\u00fcchte, die ihn romantisch und anmutig machen. Seine Gew\\u00fcrznoten und sein Rot mit Nuancen von Violett erwecken Neugier. Deshalb ist ein p\\u00f2tta \\u2018cc\\u00e0 ein absolutes Muss!<\\\/p>\"}}]},{\"type\":\"column\",\"props\":{\"image_position\":\"center-center\",\"media_overlay_gradient\":\"\",\"width_medium\":\"1-2\",\"vertical_align\":\"middle\"},\"children\":[{\"type\":\"slider\",\"props\":{\"show_title\":true,\"show_meta\":true,\"show_content\":true,\"show_link\":true,\"slider_width\":\"fixed\",\"slider_width_default\":\"1-1\",\"slider_width_medium\":\"1-1\",\"slider_min_height\":\"200\",\"slider_gap\":\"default\",\"slider_autoplay_pause\":true,\"nav\":\"dotnav\",\"nav_align\":\"center\",\"nav_breakpoint\":\"s\",\"slidenav\":\"\",\"slidenav_margin\":\"medium\",\"slidenav_breakpoint\":\"s\",\"slidenav_outside_breakpoint\":\"xl\",\"overlay_mode\":\"cover\",\"overlay_position\":\"center\",\"overlay_transition\":\"fade\",\"title_hover_style\":\"reset\",\"title_element\":\"h3\",\"meta_style\":\"meta\",\"meta_align\":\"below-title\",\"meta_element\":\"div\",\"link_text\":\"Read more\",\"link_style\":\"default\",\"text_align\":\"center\",\"margin\":\"default\",\"slider_height\":\"\",\"image_height\":\"350\",\"nav_color\":\"\"},\"children\":[{\"type\":\"slider_item\",\"props\":{\"title\":\"\",\"image\":\"wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/11\\\/petit_verdot_bottiglia_2.jpg\"}},{\"type\":\"slider_item\",\"props\":{\"title\":\"\",\"image\":\"wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/11\\\/petit_verdot_composizione_1.jpg\"}},{\"type\":\"slider_item\",\"props\":{\"title\":\"\",\"image\":\"wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/11\\\/petit_verdot_etichetta_fronte_1.jpg\"}},{\"type\":\"slider_item\",\"props\":{\"title\":\"\",\"image\":\"wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/11\\\/petit_verdot_etichetta_retro_1.jpg\"}}]}]}]},{\"type\":\"row\",\"children\":[{\"type\":\"column\",\"props\":{\"image_position\":\"center-center\",\"media_overlay_gradient\":\"\"},\"children\":[{\"type\":\"switcher\",\"props\":{\"show_title\":true,\"show_meta\":true,\"show_content\":true,\"show_image\":true,\"show_link\":true,\"show_label\":true,\"show_thumbnail\":true,\"switcher_style\":\"tab\",\"switcher_thumbnail_svg_color\":\"emphasis\",\"switcher_position\":\"top\",\"switcher_align\":\"left\",\"switcher_grid_width\":\"auto\",\"switcher_grid_breakpoint\":\"m\",\"switcher_animation\":\"fade\",\"switcher_height\":true,\"title_element\":\"h3\",\"title_align\":\"top\",\"title_grid_width\":\"1-2\",\"title_grid_breakpoint\":\"m\",\"meta_style\":\"meta\",\"meta_align\":\"below-title\",\"meta_element\":\"div\",\"content_column_breakpoint\":\"m\",\"image_svg_color\":\"emphasis\",\"image_align\":\"top\",\"image_grid_width\":\"1-2\",\"image_grid_breakpoint\":\"m\",\"switcher_thumbnail_width\":\"100\",\"switcher_thumbnail_height\":\"75\",\"link_text\":\"Read more\",\"link_style\":\"default\",\"margin\":\"default\",\"css\":\".el-title{display:none;}\\n.el-content>p>strong{width:120px;}\"},\"children\":[{\"type\":\"switcher_item\",\"props\":{\"title\":\"Details\",\"content\":\"\n\n<h2>Odisseo Petit Verdot I.G.T. Terre Siciliane<\\\/h2>\\n\n\n<p>Der Petit Verdot I.G.T. des Odisseo-Kellers ist ein Rotwein mit einer faszinierenden Granatfarbe mit violetten Reflexen. Sein Geschmack ist rund, zu Recht tanninhaltig, mit einem Hauch von Gew\\u00fcrzen. Die Nase ist offen, harmonisch und fruchtig mit einem Hauch von Rose und Brombeere. Sein Alkoholgehalt betr\\u00e4gt 13,5 Vol .-% und er hat eine Alterungsf\\u00e4higkeit von 10 Jahren. Die Weinbereitung erfolgt in Rot mit einer eingetauchten Kappe, um die s\\u00fc\\u00dfesten Tannine zu erhalten. Das Stanzen verleiht diesem Wein auch seine besondere Farbe. Anschlie\\u00dfend werden Delestagen durchgef\\u00fchrt, durch die die Farbe des Weins festgelegt und die Tannine erweicht werden. Es wird bei einer Temperatur von 16\\\/18 \\u00b0 serviert und passt gut zu starken Aromen wie Wild, rotem Fleisch, Eint\\u00f6pfen und w\\u00fcrzigem K\\u00e4se.<\\\/p>\\n\n\n<h3>Geschichte<\\\/h3>\\n\n\n<p>Die Petit Verdot-Traube stammt aus M\\u00e9doc, einem Gebiet in Nordfrankreich, in dem Bordeaux hergestellt wird. Gegen Ende des letzten Jahrhunderts ging die franz\\u00f6sische Produktion erheblich zur\\u00fcck, w\\u00e4hrend sie sich auf Italien, Griechenland, Kalifornien, Spanien, China, Argentinien, Venezuela und Kanada ausbreitete.<\\\/p>\\n\n\n<h3>Die Rebe<\\\/h3>\\n\n\n<p>Petit Verdot ist eine sp\\u00e4t reifende Rebe, deren Ernte zwischen Ende September und Mitte Oktober erfolgt. Es ist ein Anbau, der sonnige und bel\\u00fcftete Gebiete bevorzugt. Petit Verdot produziert runde und sehr dunkelblaue Beeren, die Trauben sind mittelklein und die Bl\\u00e4tter mittelgro\\u00df. Aus der Petit Verdot-Traube werden Weine mit fruchtigen und w\\u00fcrzigen Noten und einem tanninhaltigen Geschmack gewonnen. Der Wein aus Petit Verdot hat eine charakteristische rubinrote Farbe.<\\\/p>\\n\n\n<h3>Verwendet<\\\/h3>\\n\n\n<p>Petit Verdot produziert nicht nur den gleichnamigen Wein, sondern tr\\u00e4gt auch zur Herstellung anderer Weine bei, in denen Farbe, Tannine und Aromen verwendet werden. Der Petit Verdot tr\\u00e4gt zusammen mit Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon zur Produktion von Bordeaux bei. Obwohl in einem geringeren Prozentsatz als die anderen Reben, wird es verwendet, um Bordeaux-Wein seinen tanninhaltigen Geschmack, seine fruchtigen und w\\u00fcrzigen D\\u00fcfte und seine rubinrote Farbe zu verleihen.<\\\/p>\\n\n\n<h3>Anbau<\\\/h3>\\n\n\n<p>Das Petit Verdot der Weing\\u00fcter Odisseo wird im S\\u00fcdosten Siziliens angebaut. Dieser Bereich gibt den Trauben einen Hauch von Obst und Gew\\u00fcrzen. Die Kultivierungsmethode wird als Spalier oder Spornkordon bezeichnet. Dadurch kann der Petit Verdot seine sp\\u00e4te Reifung abschlie\\u00dfen, indem er die richtige Sonneneinstrahlung f\\u00fcr das Laub genie\\u00dft und gleichzeitig die Trauben gut bedeckt h\\u00e4lt. Die sogenannte \\\"Spalier\\\" - oder \\\"Spornkordon\\\" -Methode besteht aus einer gemischten Struktur aus Holzst\\u00fctzen, die sich mit Metallstangen abwechseln, die von 5 Edelstahlkabeln gekreuzt werden, auf denen sich die Weinpflanze vertikal entwickelt. Die Trauben werden von Hand ausgew\\u00e4hlt und geerntet.<\\\/p>\"}},{\"type\":\"switcher_item\",\"props\":{\"title\":\"Mehr Informationen\",\"content\":\"\n\n<table id=\\\"product-attribute-specs-table\\\" class=\\\"data table additional-attributes\\\">\\n\n\n<tbody>\\n\n\n<tr>\\n\n\n<th class=\\\"col label\\\" scope=\\\"row\\\">Klassifizierung<\\\/th>\\n\n\n<td class=\\\"col data\\\" data-th=\\\"Klassifizierung\\\">Petit Verdot I.G.T. Sicilian ground<\\\/td>\\n<\\\/tr>\\n\n\n<tr>\\n\n\n<th class=\\\"col label\\\" scope=\\\"row\\\">Weinart<\\\/th>\\n\n\n<td class=\\\"col data\\\" data-th=\\\"Weinart\\\">Rotwein<\\\/td>\\n<\\\/tr>\\n\n\n<tr>\\n\n\n<th class=\\\"col label\\\" scope=\\\"row\\\">Rebsorten<\\\/th>\\n\n\n<td class=\\\"col data\\\" data-th=\\\"Rebsorten\\\">100% Petit Verdot<\\\/td>\\n<\\\/tr>\\n\n\n<tr>\\n\n\n<th class=\\\"col label\\\" scope=\\\"row\\\">Alkoholgehalt<\\\/th>\\n\n\n<td class=\\\"col data\\\" data-th=\\\"Alkoholgehalt\\\">13,5% Vol.<\\\/td>\\n<\\\/tr>\\n\n\n<tr>\\n\n\n<th class=\\\"col label\\\" scope=\\\"row\\\">Farbe<\\\/th>\\n\n\n<td class=\\\"col data\\\" data-th=\\\"Farbe\\\">Granatrot mit violetten Reflexen<\\\/td>\\n<\\\/tr>\\n\n\n<tr>\\n\n\n<th class=\\\"col label\\\" scope=\\\"row\\\">Lagerf\\u00e4higkeit<\\\/th>\\n\n\n<td class=\\\"col data\\\" data-th=\\\"Lagerf\\u00e4higkeit\\\">10 Jahre<\\\/td>\\n<\\\/tr>\\n\n\n<tr>\\n\n\n<th class=\\\"col label\\\" scope=\\\"row\\\">Speiseempfehlungen<\\\/th>\\n\n\n<td class=\\\"col data\\\" data-th=\\\"Speiseempfehlungen\\\">Braten, Rotes Fleisch, Reife K\\u00e4sesorten, Erste Hauptspeisen, Halbreife<\\\/td>\\n<\\\/tr>\\n\n\n<tr>\\n\n\n<th class=\\\"col label\\\" scope=\\\"row\\\">Serviertemperatur<\\\/th>\\n\n\n<td class=\\\"col data\\\" data-th=\\\"Serviertemperatur\\\">16\\u00b0 \\\/ 18\\u00b0 C<\\\/td>\\n<\\\/tr>\\n\n\n<tr>\\n\n\n<th class=\\\"col label\\\" scope=\\\"row\\\">Geschmack<\\\/th>\\n\n\n<td class=\\\"col data\\\" data-th=\\\"Geschmack\\\">Rund, ausgewogen in seinen Tanninen, mit Gew\\u00fcrznuancen<\\\/td>\\n<\\\/tr>\\n\n\n<tr>\\n\n\n<th class=\\\"col label\\\" scope=\\\"row\\\">Geruch<\\\/th>\\n\n\n<td class=\\\"col data\\\" data-th=\\\"Geruch\\\">Offen, harmonisch und fruchtig mit Nuancen von Rosen und Brombeeren<\\\/td>\\n<\\\/tr>\\n\n\n<tr>\\n\n\n<th class=\\\"col label\\\" scope=\\\"row\\\">Abf\\u00fcllmenge<\\\/th>\\n\n\n<td class=\\\"col data\\\" data-th=\\\"Abf\\u00fcllmenge\\\">750 ml<\\\/td>\\n<\\\/tr>\\n\n\n<tr>\\n\n\n<th class=\\\"col label\\\" scope=\\\"row\\\">Anbaugebiet<\\\/th>\\n\n\n<td class=\\\"col data\\\" data-th=\\\"Anbaugebiet\\\">S\\u00fcdwestsizilien<\\\/td>\\n<\\\/tr>\\n\n\n<tr>\\n\n\n<th class=\\\"col label\\\" scope=\\\"row\\\">H\\u00f6he<\\\/th>\\n\n\n<td class=\\\"col data\\\" data-th=\\\"H\\u00f6he\\\">250m \\u00fcber dem Meeresspiegel<\\\/td>\\n<\\\/tr>\\n\n\n<tr>\\n\n\n<th class=\\\"col label\\\" scope=\\\"row\\\">Erziehungsform<\\\/th>\\n\n\n<td class=\\\"col data\\\" data-th=\\\"Erziehungsform\\\">Spaliererziehung mit Kordon<\\\/td>\\n<\\\/tr>\\n\n\n<tr>\\n\n\n<th class=\\\"col label\\\" scope=\\\"row\\\">Anbaudichte<\\\/th>\\n\n\n<td class=\\\"col data\\\" data-th=\\\"Anbaudichte\\\">4500\\\/5000 Rebst\\u00f6cke pro Hektar<\\\/td>\\n<\\\/tr>\\n\n\n<tr>\\n\n\n<th class=\\\"col label\\\" scope=\\\"row\\\">Weinbereitung<\\\/th>\\n\n\n<td class=\\\"col data\\\" data-th=\\\"Weinbereitung\\\">Die Weinbereitung in Rotwein erfolgt durch das Eintauchen des Tresterhutes, um die s\\u00fc\\u00dferen Tannine herauszul\\u00f6sen und durch die Untersto\\u00dfung des Hutes zur optimalen Extraktion der roten Farbe. Dies geschieht unter Temperaturkontrolle von 26\\\/28\\u00b0C. In den ersten Phasen der Mazeration wird die D\\u00e9lestage-Technik angewendet, welche die Tannine weicher macht und die Farbe stabilisiert.<\\\/td>\\n<\\\/tr>\\n\n\n<tr>\\n\n\n<th class=\\\"col label\\\" scope=\\\"row\\\">Ertrag pro Hektar<\\\/th>\\n\n\n<td class=\\\"col data\\\" data-th=\\\"Ertrag pro Hektar\\\">90-100dz<\\\/td>\\n<\\\/tr>\\n\n\n<tr>\\n\n\n<th class=\\\"col label\\\" scope=\\\"row\\\">Zeitraum der Weinlese<\\\/th>\\n\n\n<td class=\\\"col data\\\" data-th=\\\"Zeitraum der Weinlese\\\">3. Septemberdekade<\\\/td>\\n<\\\/tr>\\n<\\\/tbody>\\n<\\\/table>\"}},{\"type\":\"switcher_item\",\"props\":{\"title\":\"Datenblatt\",\"content\":\"\n\n<p><a href=\\\"https:\\\/\\\/yoomultimedia.com\\\/demo\\\/candido\\\/de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/6\\\/2021\\\/02\\\/DE-ODISSEO-italienische-Weine-Datenblatt-web-Petit-Verdot.pdf\\\" target=\\\"_blank\\\" rel=\\\"noopener\\\">Aussicht<\\\/a><\\\/p>\"}}]}]}]}]}],\"version\":\"2.3.12\"} --><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>P\u00f2tta&#8217;cc\u00e0 &#8211; Petit Verdot I.G.T.Sizilianische Weine Odisseo P\u00f2tta \u2018cc\u00e0, bring hierher, ein modicanischer Ausdruck, der dazu auffordert das Weinglas zu bringen, um den Geschmack und die Gef\u00fchle zu entdecken, die es enth\u00e4lt. Der Petit Verdot f\u00e4rbt und aromatisiert das Glas mit seinen woll\u00fcstigen und runden Tanninen, seinem blumigen Bouquet und Noten frischer Fr\u00fcchte, die ihn [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-1344","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.2 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>P\u00f2tta&#039;cc\u00e0 - Petit Verdot IGT - Candido Italy - Food &amp; Wine - Wein, Fleisch und Sizilische Typische Produkte<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/candidoitaly.com\/de\/pottacca-petit-verdot-igt\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"P\u00f2tta&#039;cc\u00e0 - Petit Verdot IGT - Candido Italy - Food &amp; Wine - Wein, Fleisch und Sizilische Typische Produkte\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"P\u00f2tta&#8217;cc\u00e0 &#8211; Petit Verdot I.G.T.Sizilianische Weine Odisseo P\u00f2tta \u2018cc\u00e0, bring hierher, ein modicanischer Ausdruck, der dazu auffordert das Weinglas zu bringen, um den Geschmack und die Gef\u00fchle zu entdecken, die es enth\u00e4lt. Der Petit Verdot f\u00e4rbt und aromatisiert das Glas mit seinen woll\u00fcstigen und runden Tanninen, seinem blumigen Bouquet und Noten frischer Fr\u00fcchte, die ihn [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/candidoitaly.com\/de\/pottacca-petit-verdot-igt\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Candido Italy - Food &amp; Wine - Wein, Fleisch und Sizilische Typische Produkte\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-02-25T11:19:08+00:00\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"3 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/candidoitaly.com\/de\/pottacca-petit-verdot-igt\/\",\"url\":\"https:\/\/candidoitaly.com\/de\/pottacca-petit-verdot-igt\/\",\"name\":\"P\u00f2tta'cc\u00e0 - Petit Verdot IGT - Candido Italy - Food &amp; Wine - Wein, Fleisch und Sizilische Typische Produkte\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/candidoitaly.com\/de\/#website\"},\"datePublished\":\"2020-10-26T11:59:10+00:00\",\"dateModified\":\"2021-02-25T11:19:08+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/candidoitaly.com\/de\/pottacca-petit-verdot-igt\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/candidoitaly.com\/de\/pottacca-petit-verdot-igt\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/candidoitaly.com\/de\/pottacca-petit-verdot-igt\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/candidoitaly.com\/de\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"P\u00f2tta&#8217;cc\u00e0 &#8211; Petit Verdot IGT\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/candidoitaly.com\/de\/#website\",\"url\":\"https:\/\/candidoitaly.com\/de\/\",\"name\":\"Candido Italy - Food &amp; Wine - Wein, Fleisch und Sizilische Typische Produkte\",\"description\":\"Food &amp; Wine - Vino, Carne e Prodotti Tipici Siciliani\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/candidoitaly.com\/de\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"P\u00f2tta'cc\u00e0 - Petit Verdot IGT - Candido Italy - Food &amp; Wine - Wein, Fleisch und Sizilische Typische Produkte","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/candidoitaly.com\/de\/pottacca-petit-verdot-igt\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"P\u00f2tta'cc\u00e0 - Petit Verdot IGT - Candido Italy - Food &amp; Wine - Wein, Fleisch und Sizilische Typische Produkte","og_description":"P\u00f2tta&#8217;cc\u00e0 &#8211; Petit Verdot I.G.T.Sizilianische Weine Odisseo P\u00f2tta \u2018cc\u00e0, bring hierher, ein modicanischer Ausdruck, der dazu auffordert das Weinglas zu bringen, um den Geschmack und die Gef\u00fchle zu entdecken, die es enth\u00e4lt. Der Petit Verdot f\u00e4rbt und aromatisiert das Glas mit seinen woll\u00fcstigen und runden Tanninen, seinem blumigen Bouquet und Noten frischer Fr\u00fcchte, die ihn [&hellip;]","og_url":"https:\/\/candidoitaly.com\/de\/pottacca-petit-verdot-igt\/","og_site_name":"Candido Italy - Food &amp; Wine - Wein, Fleisch und Sizilische Typische Produkte","article_modified_time":"2021-02-25T11:19:08+00:00","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Est. reading time":"3 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/candidoitaly.com\/de\/pottacca-petit-verdot-igt\/","url":"https:\/\/candidoitaly.com\/de\/pottacca-petit-verdot-igt\/","name":"P\u00f2tta'cc\u00e0 - Petit Verdot IGT - Candido Italy - Food &amp; Wine - Wein, Fleisch und Sizilische Typische Produkte","isPartOf":{"@id":"https:\/\/candidoitaly.com\/de\/#website"},"datePublished":"2020-10-26T11:59:10+00:00","dateModified":"2021-02-25T11:19:08+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/candidoitaly.com\/de\/pottacca-petit-verdot-igt\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/candidoitaly.com\/de\/pottacca-petit-verdot-igt\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/candidoitaly.com\/de\/pottacca-petit-verdot-igt\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/candidoitaly.com\/de\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"P\u00f2tta&#8217;cc\u00e0 &#8211; Petit Verdot IGT"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/candidoitaly.com\/de\/#website","url":"https:\/\/candidoitaly.com\/de\/","name":"Candido Italy - Food &amp; Wine - Wein, Fleisch und Sizilische Typische Produkte","description":"Food &amp; Wine - Vino, Carne e Prodotti Tipici Siciliani","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/candidoitaly.com\/de\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/candidoitaly.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1344","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/candidoitaly.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/candidoitaly.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/candidoitaly.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/candidoitaly.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1344"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/candidoitaly.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1344\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1771,"href":"https:\/\/candidoitaly.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1344\/revisions\/1771"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/candidoitaly.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1344"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}